Thông tin chi tiết
Combo BBQ 2 người bao gồm:
- Ba rọi heo: 200g
- Sườn cọng (non): 200g
- Nạc giòn heo: 200g
- Rau 4 món: 150g xà lách, 50g tỏi lột, 30g lá nhiếp, 80g ớt sừng xanh
Combo BBQ 4 người bao gồm:
- Ba rọi heo: 300g
- Sườn cọng (non): 300g
- Nạc giòn heo: 400g
- Rau 4 món: 150g xà lách, 50g tỏi lột, 30g lá nhiếp, 80g ớt sừng xanh
Combo BBQ 6 người bao gồm:
- Ba rọi heo: 500g
- Sườn cọng (non): 500g
- Nạc giòn heo: 500g
- Rau 4 món: 150g xà lách, 50g tỏi lột, 30g lá nhiếp, 80g ớt sừng xanh
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chế biến các món BBQ hoặc Lẩu (theo sở thích)
- Ướp với sốt ướp thịt cùng một ít hỗn hợp dầu ăn và dầu mè, tẩm ướp đều lên các lát thịt.
- Để thịt thấm khoảng 60 phút trước khi nướng.
- Món thịt nướng sẽ ngon hơn khi dùng kèm với sốt chấm thịt.
Mẹo nhỏ nấu ngon:
- Không lật thịt khi vừa đặt vào vỉ.
- Một miếng thịt chỉ nên lật tối đa 3 lần.
- Phủ đều phần sốt ướp lên thịt khi nướng.
- Không dùng kẹp ép thịt xuống vỉ nướng sẽ làm thịt lâu chín và mất nước dẫn đến bị khô dai.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản thịt bò ở nhiệt độ -18oC., thịt heo ở nhiệt độ 0oC - 4oC
